吃饭八分慢

问问自己，上一顿饭用了多长时间。

很多人答不上来。

因为吃饭的时候在刷手机、看视频、赶工作。

饭吃了，却没吃出饭的味道。

吃太快的三笔账

第一笔，饱腹感会迟到。

大脑感知饱需要十几分钟。

十分钟吃完两碗饭的人，感觉没饱又添了半碗。

第二笔，咀嚼省下的工，肠胃加班补。

大块的食物进胃，消化时间加倍。

第三笔，吃得太快容易呛，情绪也跟着急。

吃饭的速度，就是生活的速度，嘴先学会慢，心才跟着松。

八分慢是什么节奏

不是刻意慢吞吞，是把该做的动作做全。

每口嚼上二十下左右，别囫囵吞枣。

中途放下筷子两次，看看饭菜，喝口汤。

感觉不饿了就停，别吃到撑。

一餐二十分钟上下，最舒服。

不用计时器，专注就是天然的计时器。

几个落地的小办法

把手机放到视线之外。

手机不在桌上，饭就会回到嘴边。

换小一号的碗。

小碗吃完再添，比大碗吃一半容易控制。

先吃两口菜再动饭。

蔬菜打底，血糖平稳，饱得也自然。

碗筷的改变，往往比意志力的改变更有效。

一日三餐是身体每天都在赴的约。约赴得从容，身体就从容；约赴得潦草，身体就潦草。所谓养身，不过是把每顿饭吃得像顿饭。

家人一起吃更好

一个人吃容易快，几个人吃自然慢。

边吃边说，节奏就下来了。

饭桌上的闲聊不是浪费时间的。

它让消化有了缓冲，让感情有了着落。

有孩子的家庭更是如此。

大人吃得慢，孩子自然学得慢。

最好的家庭教养，有一半是在饭桌上完成的。

这周挑一顿晚饭做个实验：手机收起来，每口多嚼几下，吃到八分饱就放下筷子。饭后留意身体的感觉，和平时赶饭点比一比。身体给出的答案，比任何道理都有说服力。

时间会给认真的人一个交代。

日子长着呢，慢慢来就好。

回头再看，会感谢当时没有放弃的自己。

与其等一个合适的时机，不如从今天开始。

慢慢吃，是最便宜也最奢侈的养身。